土豆煮米飯的做法如下:
材料:
1. 土豆
2. 大米
3. 水
步驟:
1. 準(zhǔn)備好土豆和大米,將土豆去皮切成小塊備用。
2. 在鍋中放入適量的水,燒開后放入大米和土豆塊,翻炒均勻。
3. 繼續(xù)加入適量的水,水的量要比平常煮米飯多一些,因?yàn)橥炼箷?huì)吸收一部分水分。
4. 等水再次燒開后,轉(zhuǎn)小火蓋上鍋蓋,煮約20分鐘左右。
5. 關(guān)火燜5分鐘即可。
溫馨提示:
1. 土豆和大米的比例一般為1:1,可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整。
2. 如果想要土豆煮爛更容易融合大米,可以先將土豆蒸煮爛再與大米一起煮。
3. 煮的時(shí)候要注意火候和水的量,避免煮干或者太稀。
4. 如果不太喜歡土豆的味道,也可以選擇將土豆換成其他蔬菜。

1.準(zhǔn)備食材和基礎(chǔ)處理先準(zhǔn)備土豆粉100克、雞蛋2個(gè),再切點(diǎn)蔥花提香,喜歡的話還能加點(diǎn)胡蘿卜碎或火腿丁。先倒一半土豆粉糊進(jìn)鍋里,用鏟子輕輕攤成圓餅,盡量攤薄點(diǎn),這樣容易熟。
