如果沒有糯米粉，可以使用普通的米粉代替糯米粉來制作年糕。以下是制作步驟：

　　材料：

　　- 1杯普通米粉

　　- 1/2杯玉米淀粉

　　- 1/4杯糖

　　- 1 1/2杯水

　　步驟：

　　1. 將普通米粉和玉米淀粉混合在一起。

　　2. 在另一個碗中，將糖和水混合在一起，攪拌至糖溶解。

　　3. 將水糖混合物倒入混合好的米粉和玉米淀粉中，攪拌均勻。

　　4. 把混合物倒入蒸鍋中，用中火蒸30-40分鐘，直到年糕沒有黏性。

　　5. 將蒸好的年糕取出，放到有油的盤子里，切成塊狀即可。

　　注意：普通米粉與糯米粉的特性不同，所以制作出來的年糕口感可能會有所不同。