
蒲公英曬干的方法如下:
1. 選取新鮮的蒲公英,洗凈瀝干,去掉花盤和莖,只留下花瓣。
2. 把花瓣攤開放在干燥、通風(fēng)的地方,注意避免陽光直射和高溫潮濕的環(huán)境。
3. 可以將花瓣放在紗布上,然后曬在陰涼處,每隔一段時(shí)間翻動(dòng)一下,使其均勻受曬和透氣。
4. 等到花瓣變干,表面沒有水分,可以用手輕輕捏一下,沒有彈性就說明已經(jīng)干透了。
5. 把曬干的花瓣放在干燥的玻璃瓶中保存,避免潮濕和陽光直射。
注意事項(xiàng):
1. 蒲公英花要曬干,不能水分過多,否則易出霉、變色、品質(zhì)下降。
2. 曬干的花瓣要放在干燥、通風(fēng)的地方保存,避免潮濕。
3. 在曬干花瓣的過程中,要經(jīng)常翻動(dòng)它,讓花瓣受曬均勻。

春末夏初,田野間蒲公英盛放,將其制成茶飲既能保留營(yíng)養(yǎng),又可隨時(shí)品味自然饋贈(zèng)。第一步:選材與預(yù)處理采摘時(shí)優(yōu)先選擇葉片肥厚、花苞未綻的蒲公英,這類葉片纖維豐富,炒制后茶香濃郁。
