百合是一種非常健康的食材，可以用多種方式來烹制。以下是一些制作百合吃的方法：

　　1.清炒：將百合切成薄片或小塊，然后用油爆炒，加入適量的雞蛋或魚肉等配料，再用鹽和少量的糖炒香，這樣可以保持百合的清香和爽口的口感。

　　2.燉湯：將百合和其他蔬菜、肉類、海鮮等一起燉湯，這樣可以讓百合的口感更加細膩，湯也會變得特別鮮美。

　　3.涼拌：將百合切成條狀或片狀，加上適量的醬油、醋、姜片、蒜末、糖等調料，拌勻后即可食用。這種做法可以保持百合的清爽口感，還可以調節食欲。

　　4.煎蛋：將百合和雞蛋一起打散，加上少量的鹽和胡椒粉調味，然后用油煎至金黃色即可。這樣可以讓百合的口感更加柔軟，營養也更加豐富。

　　百合的做法多種多樣，只要選擇適合自己口味的方式，就可以讓百合做出美味的佳肴。