可能是以下原因導致炒栗子變黑:
1. 烤箱溫度過高:如果烤箱溫度過高,栗子表面容易烤焦變黑。
2. 蒸煮時間過長:如果蒸煮時間過長,栗子內部的淀粉會糊化變黑。
3. 栗子質量有問題:如果栗子質量不好,內部已經發霉或變質,炒熟后也會變黑。
4. 炒鍋不干凈:如果炒鍋內部有殘留物或油脂,會影響栗子的顏色。
建議炒栗子時,炒鍋要干凈,烤箱溫度要適中,蒸煮時間要控制好,選擇好質量的栗子炒制。
發布時間:2023-05-09 20:44:27
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