蘿卜含有豐富的維生素C和胡蘿卜素，這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于增強(qiáng)人體免疫力和預(yù)防感冒、流感等呼吸道疾病有一定的作用。蘿卜中的粗纖維成分可以刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)體內(nèi)廢物的排出，減少痰液的積累，從而緩解痰多的癥狀。蘿卜還具有一定的消炎作用，能夠減輕喉嚨疼痛和咳嗽等癥狀，有助于祛痰。
1.腸胃不好可以適量吃胡蘿卜，但要注意烹飪方式：胡蘿卜本身富含胡蘿卜素、維生素A和膳食纖維，這些成分對(duì)腸胃有保護(hù)作用。但腸胃不好的人不建議生吃，生胡蘿卜質(zhì)地較硬，且膳食纖維較粗，可能刺激胃黏膜或加重消化負(fù)擔(dān)。
