排骨湯可以配很多食材燉煮，以下是幾種比較常見的搭配：

　　1.花菇：花菇具有很好的滋補功效，與排骨燉湯可以提高滋補效果，口感也更加鮮美。

　　2.紅棗：紅棗具有補血養顏的功效，搭配排骨燉湯可以更好地起到滋補作用，口感更加甜美。

　　3.玉米：玉米富含營養，與排骨燉湯搭配可以增加湯的口感和營養價值。

　　4.白蘿卜：白蘿卜有助于消除湯中的腥味，搭配排骨燉湯可以讓湯更加清爽可口。

　　5.姜片：姜片具有溫陽理氣的作用，與排骨燉湯搭配可以增強湯的藥膳風味，同時也有助于保護身體健康。