
1.選擇合適的天氣:蒲公英晾曬的z佳天氣是晴天,風不宜過大,太陽充足但不過于強烈的天氣。可以選擇早上或傍晚的時間,避免高溫時段。
2.撐開晾曬:將采摘好的蒲公英平鋪在白色的紗布或毛巾上,避免蒲公英被直接曝曬而變質。然后用竹竿、晾衣架等工具撐開曬干,避免蒲公英糅合在一起,影響曬干效果。
3.注意通風:曬干過程中需要保持適當的通風,如果溫度過高,可以放在陰涼處或室內通風處晾曬。
4.避免水分:曬干時避免蒲公英受潮或受雨水侵染,以免損失營養價值和藥材功效。
5.晾干的時間:蒲公英的曬干時間視天氣、溫度、空氣濕度等因素而定。一般需要晾干3-5天,晾干后,蒲公英的顏色會逐漸變為黃色或棕色。
6.存放方式:晾干后的蒲公英需要存放在通風干燥、避光、干凈的地方,避免受潮、熱、潮濕、蟲蝕等影響造成變質。

春末夏初,田野間蒲公英盛放,將其制成茶飲既能保留營養,又可隨時品味自然饋贈。第一步:選材與預處理采摘時優先選擇葉片肥厚、花苞未綻的蒲公英,這類葉片纖維豐富,炒制后茶香濃郁。
