材料：

　　1. 玉米 1個

　　2. 白蘿卜 1個

　　3. 牛排骨 500克

　　4. 蔥姜蒜適量

　　5. 鹽 適量

　　6. 清水 適量

　　做法：

　　1. 牛排骨洗凈備用，玉米去皮切段，白蘿卜去皮切塊。

　　2. 蔥姜蒜切末備用。

　　3. 牛排骨放入開水中焯水去腥，撈出備用。

　　4. 熱鍋涼油，蔥姜蒜入鍋爆香。

　　5. 加入玉米、白蘿卜、牛排骨煸炒。

　　6. 加入清水，燒開后轉小火燉煮1個小時左右。

　　7. 最后加入適量鹽調味即可。

　　溫馨提示：

　　1. 牛排骨煮爛后可以取出來碾碎，加入湯中更加濃郁。

　　2. 燉煮時火候一定要適中，時間也要充分，才能煮出一鍋美味的牛排骨玉米白蘿卜湯。