是的，蘑菇是一種高纖維食物。蘑菇含有大量的纖維素，這種纖維素有助于增加腸道內的水分和體積，促進腸道蠕動，緩解便秘等消化問題。蘑菇還含有多種營養物質，如維生素、礦物質、蛋白質等，有助于維持身體健康。