
以下是快速解凍餃子的幾種方法:
1. 在室溫下放置:將餃子包裝袋放在室溫下,等待20-30分鐘左右,餃子就會解凍。
2. 放置在溫水中:將餃子包裝袋放在盆中,倒入溫水,水溫不能過熱,待餃子解凍后拿出即可。
3. 微波爐解凍:將餃子包裝袋放入微波爐,選擇解凍功能,按提示時間解凍即可。
無論使用哪種方法,解凍后的餃子要盡快下鍋蒸、煮或煎,以防止因長時間接觸空氣而導致的變質。

別把凍餃子直接扔進冷水里解凍,這樣反而容易讓餃子皮吸水變軟,下鍋一煮就破。2.水里加點“秘密武器”煮凍餃子時,水里撒一勺鹽或者滴幾滴食用油,這倆都是“防破神器”!
