熟的糯米粉在炒的時候需要注意以下幾點：

　　1. 先用油炒鍋，鍋熱后用蔥姜爆香，再加入蔬菜和肉類食材，將其煸炒熟透。

　　2. 將熟的糯米粉加入鍋中，翻炒均勻。

　　3. 加入適量的醬油、鹽和味精等調料，根據個人口味調配。

　　4. 最后加入雞蛋、豆芽等食材，翻炒均勻即可。

　　5. 炒之前，可以先將糯米粉用清水沖洗干凈，再用油炒鍋炒制，這樣能夠保證糯米粉的口感更為細膩。

　　6. 炒熟后，可以加入一些蔥花、香菜等調味料，增加食欲。