非水溶性膳食纖維是指那些無法被水溶解的膳食纖維類物質(zhì)。這些纖維通常存在于許多植物食品中，如全麥面包、燕麥、豆類、果實(shí)、蔬菜、堅(jiān)果等等。非水溶性膳食纖維可以幫助增加腸道容積，促進(jìn)糞便的排泄，減緩腸道對(duì)糖和脂肪的吸收。它也可以幫助減少膽固醇水平，從而降低患心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。