1. 養顏美容：芡實、蓮子和百合都有補血養顏的功效，對于女性朋友來說，常喝這道湯可以令肌膚水嫩有彈性，延緩衰老。

　　2. 補益強身：銀耳富含多種營養成分，有滋陰潤燥、增強免疫力的作用，同時芡實和蓮子也具有補益強身的功效，長期喝湯有助于改善體質。

　　3. 緩解疲勞：銀耳中的多糖類物質具有抗疲勞的功效，能夠緩解身體疲勞感，增強體力，提高工作效率。

　　4. 補肝益腎：芡實和蓮子有滋補肝腎的作用，能夠幫助調節身體內部的陰陽平衡，緩解乏力、腰酸背痛等癥狀。

　　5. 降血壓降糖：芡實和蓮子中富含的多種礦物質和維生素有降血壓、降糖的作用，對于高血壓、高血糖的患者有一定的輔助治療作用。