瑤柱排骨湯是一道美味營養的湯品，在中藥和食材的雙重作用下，具有以下功效與作用：

　　1. 補益腎臟：瑤柱屬滋陰降火之品，可以滋陰補腎，對于腎虛及腎功能不佳者具有很好的保健作用。

　　2. 提高免疫力：瑤柱排骨湯富含蛋白質、氨基酸、維生素等多種營養成分，可以增強人體免疫力。

　　3. 增強體力：瑤柱排骨湯中的排骨富含蛋白質和鈣質，可以增強體質，提高身體素質。

　　4. 補血祛風：瑤柱排骨湯中的瑤柱屬滋補品，可以補血養顏，同時還具有祛風驅寒的作用。

　　5. 調理內分泌：瑤柱排骨湯中的中藥材可以平衡內分泌，緩解壓力，改善情緒。

　　瑤柱排骨湯是一道營養豐富、口感鮮美的湯品，在日常飲食中適量食用，可以起到很好的保健作用。