從小吃不胖可能是由以下幾個原因造成的：

　　1. 遺傳因素：個人基因的差異可能導致代謝率的不同，從而導致個體在攝入相同的食物量下，能量消耗和脂肪合成的速率也不盡相同。

　　2. 生活習慣：飲食、運動、睡眠等生活習慣對于體重控制都有較大的影響。從小養成健康的生活習慣，例如多吃蔬菜水果、少吃糖分和高脂肪的食物，經常運動等等，都能夠幫助控制體重。

　　3. 神經系統調節：個體對食物的感知和調節也可能存在差異。一些人可能存在較強的食欲調節和脂肪分解系統，能夠更快地消耗食物中的熱量，而不易堆積脂肪。

　　4. 消化吸收相關因素：從小養成良好的飲食習慣，尤其是飲食結構的合理搭配，有助于促進食物的消化吸收，減少能量儲存。

　　從小吃不胖并不等同于健康，過度注重體重的控制可能導致營養不良和身體發育不良。應該以保持健康的體態和良好的生活習慣為主要目標。