1. 選擇好玉米：選用新鮮的玉米，盡量選用現摘現賣的玉米，越新鮮越好。

　　2. 清洗玉米：在烤玉米之前用清水將玉米表面的雜質和灰塵清洗干凈，然后用紙巾或毛巾擦干。

　　3. 加入調料：將玉米裹上黃油或食用油，然后撒上鹽、胡椒粉或其他調料，可以根據個人口味進行調整。

　　4. 烤制玉米：將處理好的玉米放在烤架上，烤制時間約為10-15分鐘，翻面烤制即可。

　　5. 烤制溫度：溫度要控制好，一般烤制溫度為180度左右，如果溫度太高，容易烤焦玉米外皮，溫度太低則烤制時間會過長。

　　6. 推薦搭配：烤玉米可以搭配其他食材一起烤制，例如烤肉、烤魚等，也可以將烤好的玉米涂上醬料，更加美味。