如果您是說剛剛煮好的大米，建議將其放在密封的容器中，放入冰箱中冷藏，在兩小時內(nèi)吃掉。如果要儲存更長時間，可以將其冷凍，儲存在冰箱冷凍室中。冷凍大米時，將其分成小份，這樣可以方便隨時取用，同時也可以避免反復(fù)解凍導(dǎo)致質(zhì)量下降。冷凍后的大米在5-6個月內(nèi)可以安全食用。
儲存大米時，保持其干燥、清潔是避免生蟲與發(fā)霉的關(guān)鍵。密封容器能有效隔絕空氣和濕氣，是防止大米生蟲發(fā)霉的首選。遵循以上方法，就能輕松解決大米儲存中的生蟲與發(fā)霉問題，確保每一粒大米都新鮮可口，為您的餐桌增添更多健康與美味。
