下奶的月子餐豬蹄做法如下：

　　材料：

　　豬蹄1只、姜片8片、紅棗5個、生姜適量、米酒適量、清水適量、鹽適量。

　　做法：

　　1. 豬蹄洗凈，用刀在上面切幾刀，放入鍋中，加入足夠的清水，大火煮沸。

　　2. 煮沸后，撈出豬蹄，洗凈污垢，再次放回鍋中，加入姜片、紅棗等材料煮沸。

　　3. 將鍋中的豬蹄轉小火，慢慢燉煮1-2小時，直到豬蹄軟爛，湯汁變稠。

　　4. 加入適量的鹽和米酒調味即可。

　　建議：可以將煮好的月子餐豬蹄放入保溫飯盒中，讓湯汁漸漸滲進豬蹄，這樣可以更好地入味，效果更佳。