選擇好的大米需要看以下幾點：

　　1. 產地：可以選擇產自優質稻田、水質好的地區的大米。

　　2. 外觀：好的大米顆粒飽滿、整齊、無雜質、色澤自然。

　　3. 品種：可以按照特定用途選擇品種，比如煮飯、煮粥、蒸飯等。

　　4. 儲存時間：選擇新鮮的大米，盡量避免選擇長時間儲存的大米。

　　5. 價格：好的大米價格相對較高，但不一定是最貴的，可以根據自己的需求和預算選擇適合的品種。

　　選擇好的大米需要綜合考慮品種、產地、外觀、儲存時間和價格等因素，并可以通過試吃的方式來判斷口感是否好。