
增重碳水化合物攝入量是指在進行體重增加或肌肉質量增加訓練時,攝入足夠的碳水化合物以滿足身體所需的能量需求和肌肉修復需求。建議每天攝入身體重量的1-1.5倍的碳水化合物,其中以低GI(糖指數)的復雜碳水化合物為主,如燕麥、全麥面包、紅薯、米飯等。訓練前和訓練后的碳水化合物攝入也需要特別注意,訓練前攝入高GI的簡單碳水化合物有助于提高訓練時的能量水平,而訓練后攝入高GI的簡單碳水化合物則有助于促進肌肉修復和恢復。但具體的攝入量還需根據個體情況進行適當調整。

一般而言,米飯的碳水化合物含量高于饅頭。大米是一種主要的碳水化合物來源,含有較高的碳水化合物含量。而面粉中的碳水化合物含量相對較低。但是具體的碳水化合物含量還會因品種、加工方式和服務大小等因素而有所不同。
