1. 煎：將三文魚切成小塊，用少許鹽和胡椒粉調味，然后在熱油中兩面煎至金黃色，取出即可。

　　2. 烤：將三文魚切成適當大小的塊，涂上醬料后，放入預熱好的烤箱中，烤至表面金黃色，內部熟透。

　　3. 生吃：將三文魚切成薄片，與醬料搭配，即可享用。

　　4. 紅燒：將三文魚切成塊狀，先煎至兩面金黃色，然后加入調味料，小火燉煮至汁濃魚熟。

　　5. 蒸：將三文魚切成塊狀，用鹽和胡椒粉調味，放入蒸鍋中蒸熟即可。可以加入姜絲，蒸后淋上少量香油，口感更佳。