韓國調味牛排（Bulgogi）是一道韓國傳統菜肴，以醬油、糖、蔥、大蒜、生姜等調味料為主，肉質鮮嫩多汁，口感香甜。

　　以下是制作韓國調味牛排的步驟：

　　材料：

　　- 牛肉薄片 500克

　　- 醬油 3湯匙

　　- 白糖 2湯匙

　　- 蜂蜜 1湯匙

　　- 香油 1湯匙

　　- 蒜末 2瓣

　　- 姜末 1小塊

　　- 蔥段 2根

　　- 胡椒粉 少許

　　- 豆芽菜、胡蘿卜絲等蔬菜（可選）

　　步驟：

　　1. 將牛肉薄片放入保鮮袋中，倒入醬油、白糖、蜂蜜、香油、蒜末、姜末、蔥段和胡椒粉，攪拌均勻，放入冰箱腌制2-3小時，或過夜更佳。

　　2. 熱平底鍋，將腌制好的牛肉片煎至兩面金黃，備用。

　　3. 在鍋中加入豆芽菜、胡蘿卜絲等蔬菜，炒至熟軟。

　　4. 將煎好的牛肉片放在蔬菜上，再加上一些蔥段裝飾即可。

　　建議在烹飪過程中，根據個人口味加入適量鹽和辣椒粉，使味道更加鮮美。