以下是一道不辣的洋蔥涼拌食譜:

　　材料:

　　- 洋蔥 1個

　　- 食用油 適量

　　- 醬油 2勺

　　- 白糖 1勺

　　- 香醋 1勺

　　- 蒜蓉 適量

　　步驟:

　　1. 洋蔥去皮，切成薄片。

　　2. 在鍋中加入適量的食用油，加熱后將洋蔥片放入煸炒至變軟。

　　3. 將炒好的洋蔥片放入碗中，加入醬油、白糖、香醋和適量的蒜蓉拌勻。

　　4. 放入冰箱冷藏30分鐘即可食用。

　　這種洋蔥涼拌風味清新，清爽可口，而且不辣，適合喜歡清淡口味的人食用。