
以下是黑米和燕麥的做法:
材料:
- 1/2 杯黑米
- 1/2 杯燕麥片
- 2 杯水
- 1/4 茶匙鹽
步驟:
1. 將黑米和燕麥放入同一個鍋中。
2. 加入 2 杯水和 1/4 茶匙鹽,攪拌均勻。
3. 將鍋放在火上,大火煮開。
4. 煮沸后,立即把火調小,并將鍋蓋蓋上。
5. 繼續煮 20-25 分鐘,直到米粒和燕麥變得松軟。
6. 打開鍋蓋,用叉子輕輕撥動米和麥,確保它們已經煮熟。
7. 如果還有剩余的水,可以繼續煮幾分鐘,直到水分蒸發完。
8. 關火,讓黑米和燕麥在鍋里休息幾分鐘。
9. 用勺子將煮好的黑米和燕麥舀到碗里,可以加入喜歡的調料和配菜。
