芹菜煮熟的標準是煮到表皮發軟即可。一般情況下,芹菜煮5-7分鐘即可熟透,但也要根據芹菜的大小和厚度來決定煮的時間。如果芹菜切成小塊,則煮的時間可以稍微縮短一些。可以用筷子或叉子輕輕戳一下芹菜,如果能很容易地穿透,說明芹菜已經熟了。
本地芹菜,通常指的是國產芹菜,與從歐洲引進的西芹相比,兩者各有千秋。本地芹菜與西芹各有其特點和優勢,無論是從外觀、口感還是用途上,兩者都有所不同。
發布時間:2023-04-12 19:47:12
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