斗鯧魚和平魚都不是一個物種的魚。它們代表兩種不同的魚類。斗鯧魚屬于鯧魚科，是一種熱帶海洋魚類，其身體呈橢圓形，有鋒利的齒骨和顏色鮮艷的外表。而平魚則屬于鰈魚科，是一種扁平的海洋魚類，通常生活在沙質或泥質海底上。兩者在形態和生活習性上都有很大的不同。