以下是一些早餐沖燕麥配料的建議：

　　1. 水果：切碎的香蕉、藍莓、草莓、桃子等水果是很好的燕麥配料，它們提供了甜味和營養。

　　2. 堅果：如核桃、杏仁、腰果、南瓜子等堅果可以加入燕麥，它們具有豐富的蛋白質、脂肪和纖維，能夠增加飽腹感。

　　3. 蜂蜜或楓糖漿：蜂蜜或楓糖漿是天然的甜味劑，可以代替白糖，提供能量。

　　4. 酸奶或牛奶：燕麥可以和酸奶或牛奶混合，增加鈣質和蛋白質。

　　5. 肉桂：肉桂是一種天然的香料，可以加入燕麥中，提供淡淡的甜味和香氣，有助于調節血糖。

　　6. 健康油脂：如椰子油、亞麻籽油等健康油脂，可以加入燕麥中增加營養。