增肌飲食食譜的熱量是根據個人體重、身高、性別、年齡、體脂率、目標體重等因素而定的。增肌飲食食譜的熱量攝入應該比正常飲食要高一些，約為每天身體所需熱量的20%至30%。這意味著，一個男性每天應該攝入至少2500千卡熱量，而一個女性需要攝入至少2000千卡熱量。但具體的熱量攝入還需要根據個人情況來確定，建議咨詢營養師的建議。