1. 揉面團：將面粉和水混合，揉成面團。將面團放在案板上，用手掌壓成圓形。

　　2. 制成餃子皮：將面團切成小塊，用桿面杖將面團搟成薄皮。餃子皮的大小根據你想要的餃子大小而定。

　　3. 包餡料：把餡料放在餃子皮的中央。將餃子皮對折，捏出一條褶皺。從一端開始，將皮子向一個方向捏起，直到將餃子的兩端封口。通過這種方式，餃子就可以完成了。

　　4. 將餃子煮熟：把餃子放在熱水里，煮5-8分鐘，或者直到餃子浮在水面上并煮熟了。然后可以加上調料，即可享用美味的餃子了。