蓮藕燉排骨湯的功效主要包括以下方面：1. 補(bǔ)脾益氣：蓮藕和排骨均具有補(bǔ)脾益氣的作用，能夠增強(qiáng)消化功能和提高人體的能量水平。2. 養(yǎng)胃化痰：蓮藕中含有大量的膳食纖維和粘液質(zhì)，可以幫助消化道排除體內(nèi)的宿便和痰液，使胃腸道更加清潔。3. 滋陰潤燥：蓮藕具有潤肺生津的效果，能夠幫助補(bǔ)充體內(nèi)的水分，改善口干舌燥等燥熱癥狀。4. 補(bǔ)鈣健骨：排骨是鈣質(zhì)的良好來源，能夠幫助加強(qiáng)骨骼和牙齒的健康。5. 提高免疫力：蓮藕中含有豐富的維生素C和多種礦物質(zhì)，能夠?yàn)樯眢w提供充足的營養(yǎng)，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能，提高人體的抵抗力。