護心肢是一道健康美食，以下是制作步驟：材料：- 200克雞胸肉- 1個柚子- 150克蘆筍- 2個小番茄- 1顆洋蔥- 1個橙子- 適量橄欖油- 適量鹽、黑胡椒粉步驟：1.將雞胸肉切成小塊，加入適量鹽、黑胡椒粉腌制20分鐘。2.將柚子剝皮，去籽，切成小塊。將橙子榨成汁備用。3.蘆筍洗凈，去掉硬皮，切成小段。番茄切成小塊，洋蔥切成絲。4.熱鍋倒入適量橄欖油，放入雞胸肉煸炒至變色。5.加入蘆筍煸炒，加入適量鹽、黑胡椒粉調味。6.加入番茄、洋蔥繼續煸炒，煸炒至蔬菜軟爛。7.最后加入柚子塊和橙汁，翻炒均勻即可。8.將炒好的護心肢盛出，裝入盤子中即可享用。
