
豬肚怎么做ZH吃:1. 先將豬肚用開水焯燙一遍,去除油膩和腥味。2. 接著將豬肚切成薄片,用米醋、生姜泥、花椒等佐料腌制30分鐘。3. 熱鍋加油,放入蔥姜蒜炒香,再加入腌制好的豬肚翻炒。4. 最后加入適量的鹽、醬油、料酒、白糖、干辣椒等調味料炒勻即可。肚怎么做ZH吃:1. 將豬肚去除臟膜和雜質,切成厚片后焯水去腥味。2. 將焯過水的豬肚與干貝、海參、冬菇等配料一起煲煮,用文火燉煮約2至3小時。3. 添加適量的鹽、生姜、料酒、雞精等調味料,再用文火燉煮約30分鐘即可。4. 最后可以根據個人口味加入蔥末、香菜等調味品,美味可口。