1.清蒸蔬菜：清淡的蔬菜能夠搭配大閘蟹的鮮味，讓味道更加清新爽口。2.黃酒蒸鮮魚：黃酒和大閘蟹都是江南美食，它們的搭配非常和諧。3.糖醋排骨：糖醋排骨的酸甜味道與大閘蟹的鮮味相得益彰，讓人口感更加豐富。4.蒜蓉粉絲蒸扇貝：粉絲和大閘蟹的搭配非常經(jīng)典，扇貝的鮮美味道也能夠很好的呼應(yīng)大閘蟹的鮮味。5.椰汁菠蘿蝦球：此菜口味清甜，能夠很好的中和大閘蟹的咸鮮味。總之，配菜ZH清淡一些，這樣能夠更好地突出大閘蟹的美味。