風干魚可以搭配多種菜品，以下是幾種常見的搭配建議：1. 煮青菜：風干魚與煮青菜的搭配是一道經典的家常菜，可以選擇菜心、菠菜、空心菜等。2. 炒蔬菜：風干魚和炒蔬菜搭配，可以選擇西蘭花、胡蘿卜、綠豆芽等蔬菜，口感清爽。3. 酸菜燉魚：將風干魚和酸菜燉在一起，可以將風干魚的味道和酸菜的酸甜味融合在一起。4. 豆腐燒魚：將風干魚和豆腐一起燒制，可以將豆腐的柔軟和風干魚的鮮味相融合。5. 紅燒肉：將風干魚和紅燒肉一起燉制，可以將兩種食材的味道濃郁地融合在一起。