所以冬季女人如何吃才能不發(fā)胖是很多人性討論的話題。首先要調整飲食結構，蛋白質的加工宜清淡，可采用煲、燉、蒸的方式，不要油炸等，避免高脂飲食。在飲食結構中，平時，淀粉類占60%，冬季可占到50%;蛋白質類日常為15%，現(xiàn)在可占到20%~30%;脂肪類要更少一些。

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一般怕冷的人需進行食補，醫(yī)學研究表明，人怕冷與其體內缺乏礦物質有關。另外，怕冷的女性，要保證攝入充足的熱量，還需多進食含鐵、碘豐富的食物，如動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳等。

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