將雞蛋打入碗中，加入適量的鹽、胡椒粉和水?dāng)嚢杈鶆颉⒍垢谐尚K。在炒鍋中加入適量的油，燒熱后將豆腐塊輕輕放入煎至兩面金黃。然后將打好的蛋液倒入鍋中，用筷子輕輕攪拌均勻。繼續(xù)煎煮，直到蛋液凝固。最后根據(jù)個(gè)人口味加入適量的醬油或其他調(diào)味料，再輕輕翻炒均勻即可。
將白蘿卜與豆腐同煮或同炒，不僅色澤誘人，還能實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)互補(bǔ)。白蘿卜與豆腐是一對營養(yǎng)又美味的組合，無論是家常小炒還是燉湯，都能讓餐桌增添幾分健康與美味。
