羊肉具有溫中益氣的作用，適合補(bǔ)脾胃虛寒的人食用。以下是幾種常見(jiàn)的羊肉做法：
1. 羊肉湯：將羊肉切成小塊放入砂鍋中，加入適量的水，再加入姜片、料酒等調(diào)料，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉2-3小時(shí)。最后加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
2. 羊肉燉土豆：將羊肉切塊，土豆切塊，一起放入砂鍋中，加入水，再加入蔥姜蒜、八角、桂皮等調(diào)料，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉1-2小時(shí)。最后加入適量的鹽和料酒調(diào)味即可。
3. 羊肉炒韭菜：將羊肉切片，用料酒、鹽、生抽腌制片刻。韭菜洗凈切段備用。鍋中加入適量油，放入蔥姜蒜炒香，再加入腌制好的羊肉片快炒至變色，最后加入韭菜炒勻即可。
脾胃虛寒的人要避免食用過(guò)多油膩的羊肉做法，以免加重消化負(fù)擔(dān)。可以根據(jù)個(gè)人口味適量添加一些姜、蔥、蒜等溫性調(diào)料，增加羊肉的溫?zé)嶙饔谩ｏ嬍尘猓侠泶钆淦渌巢囊彩茄a(bǔ)脾胃虛寒的重要因素。
1.飲食調(diào)理要講究脾胃不好，吃飯得先“挑挑食”！2.作息規(guī)律別熬夜脾胃最怕冷和累，熬夜最傷它！3.情緒調(diào)節(jié)別內(nèi)耗你知道嗎？4.運(yùn)動(dòng)按摩來(lái)助力脾胃弱的人，運(yùn)動(dòng)別太猛，選溫和的就行。
