糖尿病患者可以選擇糙米作為主食，因為糙米相對于白米來說，含有更多的纖維和營養物質，有助于血糖控制。

　　以下是一些糖尿病患者如何正確吃糙米的建議：

　　1. 控制食用量：糙米雖然更營養，但依然是碳水化合物，容易轉化為葡萄糖。糖尿病患者需要控制食用量，避免攝入過多的碳水化合物。通常建議每餐理想的碳水化合物攝入量為15-30克，根據個人情況酌情調整。

　　2. 搭配蔬菜和蛋白質：為了平衡血糖反應，可以將糙米搭配蔬菜和蛋白質一起食用。蔬菜富含纖維和維生素，能夠降低血糖反應。蛋白質會延緩碳水化合物的消化和吸收，有助于穩定血糖。例如，在一碗糙米飯中加入蔬菜炒肉或雞胸肉。

　　3. 分次進食：將一餐的糙米分成兩次進食可以防止血糖的快速升高。例如，可以將一碗糙米飯分為午餐和晚餐兩次食用，控制每次的食用量。

　　4. 控制配料：在烹飪過程中，要注意控制所使用的配料。盡量避免使用高糖或高脂肪的調味料和配料，如糖漿、糖類調味料、油膩的肉類等。

　　5. 與醫生或營養師咨詢：最重要的是根據個人情況制定飲食計劃。糖尿病患者應咨詢醫生或營養師，根據個體的血糖控制目標和所需的熱量攝入量，制定適合自己的糙米飲食計劃。