為了保存生紅薯，可以采取以下方法：

　　1. 儲(chǔ)存于陰涼干燥的地方：選擇一個(gè)溫度較低、通風(fēng)良好的地方，如地下室或儲(chǔ)藏室。確保存放的地方干燥，以防止紅薯受潮發(fā)霉。

　　2. 避免陽(yáng)光直射：陽(yáng)光會(huì)導(dǎo)致紅薯變軟和腐爛。將紅薯存放在沒有陽(yáng)光照射的地方。

　　3. 隔離其他水果和蔬菜：紅薯會(huì)產(chǎn)生乙烯氣體，可能導(dǎo)致其他水果和蔬菜過熟或腐爛。所以，將紅薯單獨(dú)存放。

　　4. 不要洗凈紅薯：紅薯外表的土壤可以起到保護(hù)作用，不讓紅薯受到太多空氣和水分的影響。在使用前再清洗即可。

　　5. 定期檢查：每隔一段時(shí)間檢查紅薯的狀況。如果發(fā)現(xiàn)有任何腐爛、發(fā)霉或變軟的紅薯，應(yīng)立即丟棄，以免影響其他紅薯。

　　盡管這些方法可以幫助延長(zhǎng)紅薯的保鮮時(shí)間，但紅薯仍然是生鮮食品，在數(shù)周內(nèi)食用完畢。