胃不好的人吃姜是很好的選擇。姜具有溫中散寒、助消化的作用，可以促進胃腸道蠕動，增加消化酶的分泌，從而緩解胃部不適和消化不良的癥狀。姜還具有抗菌和抗炎的作用，可以緩解胃炎、胃潰瘍等胃部炎癥引起的不適。胃不好的人適量食用姜可以起到舒緩胃部不適的作用。每個人的體質和胃病情況不同，所以在食用姜之前咨詢醫生或營養師的專業建議。