尖栗子和板栗是不同種類的栗子，外觀、口感和用途上有所不同。

　　1. 外觀：尖栗子的外殼較為銳尖，呈棱角狀，外觀更加尖細；而板栗的外殼較為圓潤，呈平滑的形狀，外觀更加圓形。

　　2. 口感：尖栗子的果肉較為水分豐富，口感較為鮮嫩多汁，而板栗的果肉較為干燥，口感較為堅實和粉糯。

　　3. 用途：尖栗子主要用于食用生吃或煮熟后食用，可以直接吃或作為烹飪的配料；而板栗主要用于烘烤、煮熟或蒸煮后食用，常用于制作點心、糕點、甜點等。

　　尖栗子和板栗在外觀、口感和用途上都有所不同，消費者可以根據個人口味和需求選擇適合自己的栗子。