天天喝冰糖銀耳湯本身不會導致糖尿病。糖尿病是一種慢性疾病，主要由胰島素分泌不足或細胞對胰島素的抵抗引起的高血糖所導致。喝冰糖銀耳湯其中含有的冰糖可能會增加血糖水平，但在正常情況下，身體能夠通過胰島素調節血糖水平，因此適量地喝冰糖銀耳湯一般不會導致糖尿病。

　　如果一個人已經患有糖尿病或者有患糖尿病的高風險因素（如家族病史），那么過量攝入含糖食品可能會導致血糖升高，并可能加重糖尿病癥狀。對于已經患有糖尿病的人或者有高風險的人，建議在醫生的指導下合理控制飲食，減少含糖食品的攝入。