慢性非萎縮性胃炎患者應避免以下食物或飲品:

　　1. 辛辣食物：如辣椒、花椒、姜、蒜等。

　　2. 高脂食物：如油炸食物、豬肉、牛肉、羊肉等。

　　3. 酸性食物：如柑橘類水果、草莓、番茄等。

　　4. 咖啡和茶：因其可刺激胃酸分泌。

　　5. 飲料含氣泡：如碳酸飲料、汽水等。

　　6. 酒精類飲品：如啤酒、白酒、紅酒等。

　　7. 刺激性飲料：如濃茶、濃咖啡、可樂等。

　　8. 咸食：如咸魚、腌制食品等。

　　9. 加工食品：如方便面、速凍食品等。

　　10. 糖果和巧克力：因其可加重胃酸分泌和胃酸反流。

　　患者還應根據自身情況，適量攝入蔬菜、水果、粗糧等富含纖維的食物，遵循“少油少鹽、適量清淡”的飲食原則，同時避免過饑飽和暴飲暴食，定期進食，避免長時間空腹或過度飽餐。還應根據個人體質和病情，遵循醫生的指導，制定適合自己的飲食方案。