肝病患者應該避免攝入高脂肪和高膽固醇的食物，因此不建議吃三肉（豬肉、牛肉、羊肉）。這些肉類含有較高的飽和脂肪和膽固醇，攝入過多可能對肝臟健康不利。相反，肝病患者應該選擇低脂肪、低膽固醇的食物，如魚類、雞肉（去皮）、豆腐、蔬菜等，以保護肝臟健康。肝病患者還應避免過度攝入鹽和糖，注意控制飲食中的營養平衡。在醫生或營養師的指導下制定科學的飲食計劃。