蒸饅頭的熟化時間取決于饅頭的大小和所用的蒸鍋的性能。小型饅頭的蒸熟時間約為10-15分鐘，中型饅頭約為15-20分鐘，大型饅頭可能需要20-30分鐘。蒸鍋的性能也會影響蒸熟時間，一些高壓蒸鍋可能會縮短蒸煮時間，而傳統的蒸鍋可能需要更長時間。在蒸饅頭時保持適當的火力和蒸煮時間，以確保饅頭熟透又保持柔軟。作為參考，當饅頭完全蒸熟后，它應該變得松軟，外觀呈白色。