將新鮮百合收藏的第一步是確保購買到新鮮、優質的百合。接下來可以選擇以下幾種方式來處理和保存：

　　1. 切割：將百合從根部切割下來，可以選擇切成整個百合或將其分割成更小的部分。

　　2. 水洗：將百合放入清水中浸泡，輕輕搓揉以去除表面的污物。

　　3. 封裝：將洗凈的百合放入密封袋或保鮮盒中，確保不會受到外界空氣和濕度的影響。

　　4. 冷藏：將封裝好的百合放入冰箱的蔬菜倉儲藏室中，溫度保持在2-4攝氏度。

　　5. 食用：在保存的第一周內盡快食用，新鮮百合的口感和營養價值。

　　6. 烹飪：可以將百合用于各種菜肴的烹飪，如清炒、煮湯或涼拌等。

　　新鮮百合的保存時間有限，一般在1-2周內z佳。如果百合發現變軟、出現變色或有異味，表明已經不適宜食用，應及時處理。