1. 麻辣香辣土豆絲：將土豆切絲，炒至金黃酥脆，加入辣椒、蒜末、花椒等調(diào)料翻炒，即可食用。

　　2. 蒜香豆腐干：將豆腐干切塊，用蔥姜蒜炒香，加入適量的鹽、醬油、糖等調(diào)味料炒勻，最后撒上蔥花即可。

　　3. 麻辣口水雞：將雞腿肉煮熟后切塊，用蔥姜蒜、辣椒、花椒等調(diào)料拌勻，再加入醬油、醋、糖等調(diào)味料拌勻，最后撒上蔥花和花生碎即可。

　　4. 宮保雞丁：將雞肉切丁，用蔥姜蒜炒香，加入辣椒、花椒、醬油、糖等調(diào)料炒熟，最后加入花生米炒勻即可。

　　5. 麻辣小龍蝦：將小龍蝦炒至變色后，加入蔥姜蒜、辣椒、花椒等調(diào)料炒勻，最后再加入適量的鹽、雞精等調(diào)味料炒勻，即可食用。

　　6. 麻辣香鍋：將各種蔬菜和肉類切塊，炒至熟爛后，加入調(diào)料包拌勻，最后加入適量的水燒開即可食用。

　　7. 醬燒茄子：將茄子切塊，用蔥姜蒜炒香后加入醬油、糖、醋等調(diào)料燒至茄子變軟，最后加入適量的水淀粉勾芡，即可食用。

　　8. 家常炸雞塊：將雞腿肉切塊，用鹽、胡椒粉、雞精、雞蛋等調(diào)料腌制后裹上一層面粉，放入油鍋中炸至金黃酥脆，即可食用。

　　9. 糖醋里脊：將里脊肉切片，用鹽、雞精、雞蛋等調(diào)料腌制后裹上一層面粉，放入油鍋中炸至金黃色，然后加入糖、醋等調(diào)料炒勻，即可食用。

　　10. 干煸四季豆：將四季豆切成段，用油炸至酥脆，然后加入蔥姜蒜、辣椒等調(diào)料炒熟，最后加入適量的鹽、醬油等調(diào)味料炒勻，即可食用。