綠豆和大米熬粥和小米熬粥各有其優點，可以根據個人需要和口味來選擇。

　　1. 綠豆和大米熬粥：綠豆具有清熱解毒的作用，可清除體內濕熱，有助于解除口渴、消暑。大米具有補充能量、促進消化的作用。綠豆和大米煮粥可以起到清熱解毒、利尿消腫的作用，適合夏季天氣炎熱或有濕熱體質的人食用。

　　2. 小米熬粥：小米含有豐富的維生素B和纖維素，具有健脾益胃、促進消化的作用。小米煮粥口感細膩，易于消化吸收，適合胃口不好、消化力較弱的人食用。小米還具有補益腎氣、滋陰養顏的作用，適合體質虛弱、容易疲勞的人食用。

　　綠豆和大米熬粥適合清熱解毒和消暑，小米熬粥適合健脾益胃和滋陰養顏。根據自己的需求和身體狀況，可以選擇其中之一來熬粥。