以下是一些適合胃病患者食用的菜肴，可以起到養(yǎng)胃的效果：

　　1. 白菜：富含維生素C和纖維素，能夠促進(jìn)消化和防止胃潰瘍的發(fā)生。

　　2. 黃瓜：含有豐富的水分和纖維素，有助于消除胃酸和保護(hù)胃黏膜。

　　3. 圓白菜：富含維生素C和維生素U，有助于保護(hù)胃黏膜和促進(jìn)胃的消化功能。

　　4. 紅薯：具有保護(hù)胃黏膜和抗?jié)�瘍作用的維生素A和膳食纖維。

　　5. 西紅柿：含有豐富的維生素C和維生素E，可以減少胃酸的產(chǎn)生并減輕胃痛。

　　6. 南瓜：富含維生素A和膳食纖維，有助于調(diào)節(jié)胃酸和增加胃黏膜的防護(hù)層。

　　7. 黃豆芽：含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素C，有助于調(diào)節(jié)胃酸和促進(jìn)胃黏膜的修復(fù)。

　　8. 青豆：富含纖維素和維生素B，對胃酸過多和胃潰瘍有一定的緩解作用。

　　9. 豆腐：是一種易于消化的高蛋白食物，有助于減輕胃部不適和胃酸反流。

　　注意：每個人的胃病情況不同，所以在選擇食物時，根據(jù)個人的實(shí)際情況進(jìn)行選擇。不同的胃病類型也需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行合理的飲食調(diào)節(jié)。